Publiée le 28 Novembre 1999
Le tofu, je le coupe en général en petit cubes, je les fais sauter dans une
poéle avec pas mal de paprika et un peu dhuile d'olive, et quand c'est bien
grillé, une rasade de sauce shoyou ou 'soy sauce' (sauce à base de soja et
de sel). A l'apéro, à coté de graines de tournesol, c'est trés chouette !
Celine Hollebecq
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