Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE LEGUMES
Kasher
Préparation :
Dans une poêle huilée,mettre à roussir un peu d'ail et de persil,
verser de la sauce tomate où tomates pelées,ajouter un peu
d'eau et un piment,sel à odeur.
Faire cuire les asperges dans cette sauce,à cuisson terminée,
saupoudrer de parmesan.
Ruggero Ruggieri
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