Publiée le 01 Août 2010
du boeuf bouilli, quelques carottes du pot au feu, 1 oignon haché, 3
cuillères a soupe de câpres, de la gelée
detailler la viande en dés, assaisonner de sel et poivre ajouter quelques
morceaux de carottes, l'oignon haché, les câpres.Verser dans un moule à cake
verser dessus de la gelée préparée suivant la methode marquée sur le paquet
pour aspics.Metre au frais 12h et dagustez avec une sauce mayonnaise ou
tartare
michèle bergeotte
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