Publiée le 01 Août 2010
pour 4 personnes préparation 5mn
-2 avocats
-2 c a soupe de jus de citron
-1 c a café de vinaigre de framboises
-6 c a soupe d'huile d'olive
-1 c a soupe de fines herbes hachées
-sel poivre
couper les avocats en deux, retirez les noyaux.Préparez la vinaigrette en
mélangeant tous les ingrédients versez dans les demi avocats
michèle bergeotte
Cuisine Actuelle janvier 1992
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