Publiée le 01 Août 2010

 

Sauces, Beurres Composés
Préparation : 10 minutes
Difficulté : 1
Pas de cuisson
Coût : 1

Ingrédients

100 g de beurre
75 g de crevettes décortiquées

Progression de la Recette

Broyez les crevettes. Mélangez les au beurre pommade. Réserver au frais.
(On peut ajouter un peu d'huile d'olive aux crevettes pour mieux les incorporer au beurre)

 

 

Le Meilleur du Chef


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