Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
2 blancs d'oeuf,
3/4 tasse (150g) de sucre,
1 cuil à soupe de vanille,
1 tasse (250ml) de brisures de chocolat (chocolate chips),
Instructions :
Chauffer le four à 350° F.(180°C) Bien graisser une tôle à biscuits
Battre les blancs en neige et ajouter le sucre petit à petit en
battant bien entre chaque ajout. Battre jusqu'Ã ce que la masse
forme des pics solides. Ajouter la vanille puis incorporer les
brisures de chocolat. Mettre la préparation sur la tôle par
cuillerée à soupe. Enfourner au centre du four. Éteindre le four et
oublier les biscuits!
Françoise Wera (weraf@cam.org)
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