Publiée le 01 Août 2010
Preparation:15 minutes
Cuisson:5 minutes
Pour 6 personnes:creusez des petites brioches apres en avoir
delicatement detacher le chapeau.Preparer une sauce bechamel dans laquelle vous ajouterez 1 boite de 115g de champignons de Paris.Remplissez les brioches avec cette preparation.
Remettez les chapeaux.Passer au four 5 minutes.
NOTE:Brioches,ce sont des vol-au-vent pour le Quevec!
Vous pouvez les servir sur des minis vol-au vents pour entrees!
francine lesage
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