Publiée le 01 Août 2010
cuisson : 50min.
ingrédients :
200gr d’olives dénoyautées
4 Å“ufs
200gr de jambon
15cl de vin blanc sec
150gr de gruyère râpé
250gr de farine
1 sachet de levure chimique
20cl d’huile
réalisation :
1/ Faites blanchir les olives pendant 10 mn
2/ Mélangez la farine avec les œufs. Ajoutez le vin blanc, le jambon, les olives, l'huile et en dernier le fromage et la levure.
3/ Faites cuire 40-50 mn, thermostat 200°C
compil cakes Francoise.lievremont@wanadoo.fr
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