Publiée le 25 Janvier 2000
1 l d'alcool à 90°
1 g de feuilles fraiche de menthe,
1 g de sauge,
1 g de Melisse,
1 g de Angélique haché
1 g d'anis étoilé
10 g de coriandre
10 g de Tanaisie,
1/2 g de safran
Mélangez toutes ces plantes dans le litre d'alcool.
Laissez macérer 18 h
Laissez macérer encore 6h
Faire un sirop avec 2 litres d'eau et 700 g de sucre.
Mélanger, Filtrer, Mettez en bouteilles
JP Mutin
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