Chayottes

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Publiée le 01 Août 2010

 

Faire blanchir, puis cuire à l'eau salée 2 ou 3 chayottes. Eplucher et couper en petits dés ou en rondelles et assaisonner. Ajouter des crevettes, du homard, des crabes et recouvrir d'une mayonnaise.

 

 

Alexandre Pukall

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