Publiée le 01 Août 2010
Préparation :10 minutes
cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
un verre d'eau un verre de farine (même
volume que l'eau) un appareil à churros (una
churrera) ou à défaut un pochoir en tissu ou en
papier épais
préparation :
Mélanger l'eau et la farine en une pâte à la
consistance très compacte. Faire chauffer de
l'huile dans une poêle à frire. Faire frire les
churros formés à la churrera ou au pochoir. Les
poser éventuellement sur de l'essuie-tout pour
égoutter l'huile. A déguster chaud !;
espana online
Aucun commentaire sur Churros