Publiée le 01 Août 2010
Dans une casserole, verser 2cs de vinaigre
de framboise, 1 cs de sucre en poudre, 1cc
rase de gingembre en poudre et 450 g de
mangues en tranches coupées en 8 morceaux.
Laisser cuire à couvert à feu doux pendant
40/45 mn. Laisser refroidir puis incorporer
1 cs de menthe coupée.
Placer au réfrigérateur.
Christiane
Aucun commentaire sur Chutney de mangues