Publiée le 01 Août 2010
Pour faire de la compote de pommes rien de plus facile . Il faut peler les
pommes, les couper en 4 et öter les pépins. Couper encore les quartiers en
petits morceaux.
Mettre le tout dans une casserole avec un peu de sucre et un verre d'eau
pour un kilo de fruits.
Mettre sur feu doux environ 30mn et mélanger de temps en temps, si la
préparation attache remettre un peu d'eau.
Mixer ou passer au moulin à légumes, ajouter au choix une pincée de cannelle
en poudre ou 2 cuillères de rhum pour un kilo de fruits .
Mettre au frais
michele bergeotte
Aucun commentaire sur Compote de pommes