Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
500 gr de carottes 500 gr de sucre avec pectine 4 citrons
Recette :
Disposer dans une bassine en couches les carottes coupées en rondelles fines, le sucre et le zeste de citron. Arroser avec le jus de citron. Recouvrir avec de l’eau. Laisser cuire très doucement pendant 4 heures. Mettre en pots
© Infokiosque 1999
Aucun commentaire sur Confiture de carottes