Publiée le 01 Août 2010

 

Ingrédients :
500 gr de tomates vertes 300 gr de sucre avec pectine 1 citrons

Recette :

Couper les tomates en tranches et les mettre dans la bassine en alternant une couche de fruits et une couche de sucre. Laisser macérer 24 h. Ajouter le jus et le zeste de citron haché. Faire cuire doucement pendant 2 h 1/2. Mettre en pots

 

 

© Infokiosque 1999


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