Publiée le 01 Août 2010

 

faites cuire des oeufs battus avec de la crème fraîche et des fines herbes
ciselées au bain-marie. salez et poivrez. garnissez en des tranches de coppa
pliées en 4, fermez par un bâtonnet . servez froid à l'apéritif

michele bergeotte

 

 

cuisine actuelle janvier 2000


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