Publiée le 01 Août 2010
Ingrédients :
Jus d'orange 50 grs,
Farine 20 grs,
Sucre glace 100 grs,
Cacao en poudre 10 grs,
Beurre fondu 60 grs,
Amandes hachées 60 grs,
Elaboration :
Verser le jus d'orange sur le mélange tamisé : farine, sucre, glace
et cacao en poudre. Ajouter le beurre fondu, puis les amandes. Faire
des petites boules sur un papier sulfurisé beurré, cuire 10 min.
environ a160 °C au four.
"Lawest"
Thuries magazine - 1994 - Variations culinaires
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