Publiée le 01 Août 2010
faites revenir en cocotte 500 g d'oignons émincés et 4 côtes de porc désossées dans 50 g de saindoux. Saupoudrez d'1 c. à s. de farine, ajoutez 33 cl de bière blonde, 1 clou de girofle, sel et poivre. Laissez cuire 20 min en remuant de temps en temps.
Scanné par Gladys Dinletir
Femme actuelle no 591 22-28 janvier 1996
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