Publiée le 01 Août 2010
pour 4 personnes
faites 4 incisions sur le flan d'une grosse daurade. Glissez y une tranche
de citron confit et une feuille de laurier. Posez le poisson dans un plat
sur des oignons émincés et ajoutez huile d'olive, cannelle, cumin, sel et
poivre. Faites cuire environ 20 à 25mn au four th6 180°C .350°F.
michele bergeotte
cuisine actuelle septembre 2000
Aucun commentaire sur Daurade au citron confit