Publiée le 01 Août 2010
Préparation : 15 min,
Cuisson : 10 min,
Ingrédients :
250 g. de farine,
100 g. de sucre,
100 g. d'amandes moulues,
1 sachet de sucre vanillé,
Sel,
2 jaunes d'Å“ufs,
175 g. de beurre frais mou,
Elaboration :
Mélanger la farine, le sucre et les amandes. Travailler en ajoutant
les autres ingrédients. Ne pas laisser reposer la pâte sinon elle
devient friable. Former des bâtonnets de la longueur d'un doigt et
les courber. Disposer les bâtonnets sur la plaque beurrée. Faire
cuire à four moyen, à 180°C, (th. 6), pendant 10 minutes.
"Domi G"
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