Publiée le 01 Août 2010
Mignardises
Préparation : 20 minutes
Difficulté : 1
Cuisson : 10 minutes
Coût : 1
Ingrédients
50 g de sucre
50 g de cassonade(sucre roux)
50 g de beurre pommade
15 g de cacao amer en poudre
45 g de farine tamisée
50 g de jus d'orange
20 g de zestes d'oranges blanchis
Progression de la Recette
Mélanger les ingrédients dans l'ordre cités, étaler sur plaque à l'aide d'un pinceau en disques d'environ 8 cm de diamètre.
Cuire au four à 200° jusqu'à coloration.
Le Meilleur du Chef
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