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Publiée le 01 Août 2010

 

6 pintes d'eau-de-vie
1 chopine d'eau de fleur d'orange
6 gros d'eau de canelle
3 gros d'eau de melisse
Deux pinte d'eau que l'on fera bouillir et refroidir, et trois livre et demi
de sucre, qu'on fera clarifier dans de l'eau claire avec un blanc d'oeuf, on
mêle le tout et on le passe au clair.

Pinte=0,930 litre Chopine=0,450 litre Gros=4 grs

 

 

"AL"


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