Publiée le 18 Mai 2000
Faire revenir dans une poêle 1 livre de steak haché avec des oignons coupés
finement assaisonner avec de l'ail, du sel et du poivre au goût.
Ajouter un bocal de salsa ainsi que 1 tasse de maïs en grain. Laisser
mijoter environ 10 minutes.
Faire cuire les tortillas comme dans la recette précédente garnir les
tortillas du mélange de viande. Déposer du fromage râpé tel que Monterey
jack, un colby ou un cheddar. Cuire au four tel que décrit.
Micheline
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