Publiée le 01 Août 2010
Ingredients:
50ml de celeri hache
30ml d'oignon hache
50ml de margarine
500ml de pain en des(2 tranches)
1 ml de sel,thym et poivre
Dans une poele,faire sauter le celeri et l'oignon dans
la margarine jusqu'a tendre.
Incorporer le reste des ingredients.
Variantes:
Farce a l'aneth:ajouter avec le pain 50ml de cornichon a l'aneth hache ou 1ml d'aneth seche.
Farce au citron:ajouter avec le pain 10ml de zeste de citron rape et 30ml de jus de citron.
francine lesage
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