Publiée le 01 Août 2010
Pour 6 personnes: 3 avocats, 1 citron, 2 bananes, 2 oranges, 3 c à soupe d'anisette 3 c à soupe de sucre en poudre.
Pelez et dénoyautez les avocats, coupez la chair en petits dés, arrosez-les de jus de citron. Pelez les bananes, coupez-les aussi en rondelles et citronnez-les également. Pelez les oranges à vif et coupez-les en tranches. Mettez le tout dans un saladier, arrosez d'anisette et saupoudrez de sucre en poudre. Mélangez bien et mettez au frais jusqu'au moment du dessert.
Alexandre Pukall
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