Publiée le 01 Août 2010
Laver puis hacher 200g de feuilles. Faire chauffer la poele et l'huile. Y
faire revenir 100 g de poulet hache. Quand la viande change de couleur,
ajouter du sake, du mirin et de la sauce soja et les feuilles. Couvrir et 5
minutes a feu doux.
Variante : avec des feuilles de celeri
CC CC
rec japonaise de "kihon no oryori"
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