Publiée le 30 Octobre 1999
simple tranche ton foie gras en biais environ 1cm5 tu le farine légèrement
et tu le poêle 20 seconde de chaques cotes poêle moyennement chaude puis tu
déglace ta poêle avec des raisins pelés et épépines ou des tranches de
pommes mieux encore avec des tranches de mangues bon appétit .
"jean-claude.molinier"
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