Publiée le 01 Août 2010
4 bananes, 300 g de fraises, 100 g de sucre en poudre, 1/2 litre de crême fraiche fluide, 1 citron.
1-lavez les bananes, retirez les de leur peaux sans rompre celles ci;
2-Broyez la chair des bananes avec un jus de citron
3-Montez la crème fraiche en chantilly. Ajoutez le sucre
4-Mélangez le tout à la purée de bananes
5-remplissez les bananes évidées et décorez les avec des fraises équeutées
6- servez frais,
Les maitresses royales:
http://www.multimania.com/jouve/
"Thierry & Cathy Jouve"
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