Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE PATES
Kasher
Préparation :
Cuire les asperges dans de l'eau salée avec un petit cube de
bouillon,un soupçon de sucre et un morceau de sucre.
Dans une poêle verser 30 gr. d'huile,mettre les asperges et égal
volume de tomates fraîches coupées grossièrement,laisser cuire 10 Mn.
Saupoudrer de parmesan,faire sauter les pâtes dans cette sauce.
Ruggero Ruggieri
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