Publiée le 01 Août 2010
Pour au moins 8 personnes
1/4 de litre de jus d’orange - 1/4 de litre de nectar d’abricot - 1/4 de litre de jus de raisin - 10 gouttes de jus de citron - 1/4 de litre de vin blanc sec - 1 verre à liqueur de cognac - 3 grains de cumin - 1 pincée de gingembre - 4 feuilles de menthe verte fraîches - glace pilée.
Bien mélanger le tout dans une grande jatte, laisser infuser une heure à température ambiante et mettre au frais au congélateur au moins une heure avant de servir.
Décorer les verres avec tranches d’orange ou de fruits de saison.
© Infokiosque 1999
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