Publiée le 01 Août 2010
Berry
Faire une détrempe de pate feuilletée contenant quelques poommes de terre
cuites à l'eau et écrasées à la fourchette et eventuellemenbt un peu de sel.
Ensuite monter la pate feuilletée comme vous en avez l'habitude.
Abaisser la pate à 2 cm environ et détailler en carrés de 15 cm de coté. Faire cuire au four.
et hop, c'est pret et c'est aussi bon chaud que froid
Francois Druel
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