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Publiée le 01 Août 2010

 

Appareils Sucrés
Pour préparation dessert

Difficulté : 1
Préparation : 20 minutes
Coût : 1
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients

300 g de lait
300 g de crème fleurette
750 g de couverture noire

Progression de la Recette

Porter le lait et la crème fleurette à ébullition.
Hacher la couverture en petits morceaux ou bien utiliser des pistoles.

Verser le mélange crème/lait bouillant sur la couverture noire.

Bien remuer.

 

 

Le Meilleur du Chef


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