Publiée le 01 Août 2010

 

Préparation :10 minutes( prévoir 30 min)
Pour 4 personnes
Ingrédients :
1 boîte de tomates (grosse) 1/2 poivron vert ½ concombre 1 échalote grise ou 1 très petit oignon coupé en 2 1 gousse d'ail entière 2 c.à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de vinaigre balsamique Tabasco ou Cayenne (au goût) ½ c. à café de sucre sel et poivre 1/2 tasse d'eau

préparation :
Mettre tous les ingrédients coupés grossièrement dans un mixer. Démarrer l'appareil à petite vitesse et terminer à grande vitesse. Si vous êtes pressés, mettre au congélateur 30 minutes... sinon, le plus longtemps possible au réfrigérateur. Ajouter des glaçons au moment de servir.

 

 

Espana online


Aucun commentaire sur Gaspacho express

 

Ajouter un commentaire Ajoutez un commentaire