Publiée le 22 Juillet 2000
6 personnes
100g beurre
4 oeufs
120g de haricots tarbais secs
150g de sucre en poudre
200g de bon chocolat noir
1 banane bien mure
cuire les haricots tarbais secs selon la prepation de base,puis les mouliner
bien battre a la spatule en bois,les oeufs,blanc et jaunes avec le
sucre(3mn)
faire fondre le chocolat avec 2 cuillerees d'eau,1 pincee de sel,le beurre
trancher finement une banane
melanger ts les ingredients cuire a th 6 pendt 30mn ds un moule a manque
beurre et farine
"petite planete"
tables du Lys Bigoudan
Aucun commentaire sur Gateau tarbais au chocolat-bananes