Publiée le 01 Août 2010
Pour 4 personnes
4 bananes bien mures
1/4 litre d'eau
250g de sucre
1 verre de rhum vieux
2 citrons verts
Faire chauffer l'eau avec le sucre. Quand le melange epaissit, ajouter le
rhum et le jus des citrons.
Verser cette preparation sur les bananes ecrasees a la fourchette. Laisser
macerer 1 heure. Melanger la preparation au mixer et mettre au freezer(a la
sorbetiere ou dans la bac a glace)
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