Publiée le 01 Août 2010
1 sachet vanille
1 jaune d'ouf
200 ml de lait écrémé
Faire frémir le lait et le sachet puis verser doucement sur le jaune d'ouf.
Chauffer jusqu'à épaississement voulu.
Mettre au congélateur (attention durcit fortement).
Laisser reposer à t° ambiante avant de travailler la glace.
Claudie
Aucun commentaire sur Glace vanille