Publiée le 01 Août 2010
complément au rôti : 1 bol de sauce tomate, 1 bouquet de persil, chapelure,
sel poivre
beurrez un plat à gratin, parsemez le fond de presque tout le persil haché,
posez les tranches de rôti sur le lit d'herbes.Nappez avec la sauce tomates,
poudrez votre plat de persil et de chapelure quand le dessus du plat est
gratiné servir aussitôt
michèle bergeotte
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