Publiée le 01 Août 2010

 

pour 4 personnes
1kg de citrouille,3 cuillères à soupe de flocons d'avoine, 1 dl de crème
fraiche, 2 oeufs, sel poivre, 1 poignee de noisettes et d'amandes haches
faire cuire à l'eau les porceaux de citrouille les egoutter les reduire en
purée
ajouter les oeufs battus les flocons etassaisonner
mettre dans unplat à gratin beurré et parsemer des noisettes etamandes,
faites gratiner th8 240° PENDANT 15 0 20MN

 

 

michèle bergeotte


Aucun commentaire sur Gratin de citrouille

 

Ajouter un commentaire Ajoutez un commentaire