Publiée le 23 Juillet 2000
Le crozet est avant tout une manière condensée d'emporter de l'énergie!!!!
Pour moi, la meilleur façon de les cuisiner est de les faire cuire comme des
pâtes mais plus longtemps (20 minutes) et ensuite de les placer dans un
plat allant au four avec son collègue Comté râpé et crème. C'est un plat
excellent pour le ski car très énergétique!!
POZZI PASCAL
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