Publiée le 01 Août 2010
CATEGORIE Cocktails
4 cl. de Rhum brun
2 cl. de Vov (liqueur aux Å“ufs Italienne similaire au Sabaion)
2 jaunes d'Å“ufs
2 blanc d'Å“ufs
10 gr. de Sucre
Monter en neige les blancs avec le sucre puis incorporer le tout.
Ruggero Ruggieri
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