Publiée le 01 Juillet 2000
en salade
salade verte , tomate ,mais et groseille
avec une petite sauce vinaigrette a votre choix
ou sinon
pour la fabrication d'une sauce pour accompagner des pâtes ou du riz
faire son coulis de tomates et en même tant un coulis de groseille
les mélanger ensuite puis assaisonner avec basilic sel et poivre
plus oignons dorés a la poêle,
Philippe LECOURT
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