Publiée le 01 Août 2010
variante 1:
la puree de deux avocats
2 oeufs durs
1 petit oignon coupe fin
le jus d'un demi-citron
sel, poivre
tabasco (facultatif)
Ecraser le tout.
Il est conseiller de le recouvrir avec un feuille de papier alu pour eviter
de noircir,
variante 2:
1 avocat
3 cuillerees de mayonnaise
1 cuilleree d'oignon
2 cuillerees de jus de citrons
sel, poivre
Tabasco(facultatif)
"Yael Ashkenazi"
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