Publiée le 01 Août 2010
1/2 oignon
Jus d'un citron
1 avocat moyen
500 grammes de fromage à la crème
Peler l'avocat.
Mettre dans un robot l'oignon, le jus de citron et l'avocat. Réduire en
purée. Ajouter graduellement le fromage dans le robot et assaisonner à votre goût.
Servir avec des légumes crus (céleri, poivrons, concombre, zucchini ou craquelins.
Micheline & Yvon Pepin
Aucun commentaire sur Guacamole