Publiée le 01 Août 2010
- 1 pot de yaourt
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- 1 pot 1/2 de sucre --> roux bien sûr
- 1/2 pot d'huile --> neutre, l'huile, éviter l'huile d'olive !
- levure
- 1 sachet de sucre vanillé
mélanger le tout : yaourt + oeufs + sucre + farine + huile + levure + sucre
vanillé dans l'ordre
Beurrer un moule à manquer et faire cuire à th 200/220° pendant environ 30 mn
Je ne sais pas faire beaucoup de gateaux mais celui ci est inrattable. J'y
ajoute aussi une tablette de chocolat (fondu ..) et cela fait un délicieux
gâteau au chocolat (cuire un peu moins). Si on divise la pâte en deux, on
mélange le chocolat à une des 1/2 et on fait un super marbré. On peut
ajouter des fruits etc ...
francoise.m
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