Publiée le 01 Août 2010
4 oeufs
le poids des oeufs en :
sucre
beurre
farine
250 grammes de chocolat noir pâtisserie
1 sachet de levure.
faire fondre le beurre
mélanger le beurre et le sucre environ 5 mm au fouet
ajouter la farine et la levure.
ajouter les jaunes d'oeufs
faire fondre le chocolat et l'ajouter.
battre les blancs en neige.
les ajouter délicatement.
faire cuire environ 30 mm la pointe du couteau doit sortir sans pâte.
"Sylvie Wibaut"
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