Publiée le 01 Août 2010
Pour 10 personnes :
Râper les zestes de trois citrons et les faire cuire
pendant 20 minutes à l'eau. Ajouter 50 cl de thé noir
bouillant. Filtrer et laisser refroidir. Passer dans
une coupe à punch et ajouter :
20 cl de rhum blanc
25 cl de jus d'ananas
50 cl de jus d'orange
le jus des 3 citrons
Servir dans des verres à punch avec des glaçons.
Jean Georges GRAESSEL : http://wwwusers.imaginet.fr/~jgg/
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