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Publiée le 01 Mai 2000

 

Voici une recette de la godinette (attention, cette recette n'est pas
l'unique, la recette utilisée par Jean-no pour
le week-end d'intégration est toujours, à ce jour, tenue secrète par son
concepteur)

Comment preparer la godinette :

Pour un litre de vin blanc,

Ajouter 1/5 d'eau de vie de cidre, un peu de sirop de cassis pour donner
une couleur légèrement rosée.

Sucrer à volonté

Dans le tout, laisser y macérer des fraises pendant 48 heures.

Ce breuvage est à consommer bien frais et en apéritif !

Nathalie Chetcuti-Sperandio

 

 

http://isati.ifsic.univ-rennes1.fr/vie_etudiante/wei/archives/1997/godinette.htm


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