Publiée le 01 Août 2010
Corse : Plats - Gâteaux salés
En forme de croissant ce gâteau se prépare ainsi Faire une pâte Ã
base de levain de boulanger, pétrir avec de l'huile. Pour un kilo
de pâte, il faut au moins 1/4 de litre d'huile, un peu de sel. On
ajoute ensuite à cette pâte des graines de fenouil séchées. Cuire Ã
four assez chaud.
Regis
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