Publiée le 01 Août 2010
decouper une baguettte de pain (paysan) en tranches
faire rotir ces tranches sous un grill(salamandre)
mettre une fine lamelle de foie gras cru sur la tranche chaude
soupoudrer d'un peu de fleur de sel et un leger voile de poivre
deguster
c'est facile
BERNADOU jacques
Aucun commentaire sur Le tastou de foie gras