Publiée le 01 Août 2010
125GR DE CHOCOLAT NOIR DESSERT
150GR DE SUCRE
150GR DE FARINE A GATEAUX
4 OEUFS
25CL DE CREME FRAICHE
VANILLE FRAICHE
MOULE EN FORME DE TURBAN
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau
Incorporer avec délicatesse les oeufs un à un
Rajouter le sucre en poudre, la vanille fraîche, la farine tamisée puis la
crème
Beurrer un moule, le fariner et y verser la pâte
Cuire à four chaud environ 30mn
MON CONSEIL:
Servir le gâteau tiède sur un lit de crème anglaise
Caroline
Aucun commentaire sur Le turban au chocolat